產品名稱：胰凝乳蛋白酶（豬）
中文別名：α-糜蛋白酶; 胰凝乳朊酶; ALPHA-胰凝乳蛋白酶; 胰凝乳蛋白酶 ; A-糜蛋白酶; A-胰凝乳蛋白酶; Α-糜蛋白酶
英文名稱：Chymotrypsin
英文別名：alfapsin; alphachymar; alpha-chymarophth; alpha-chymotrypsinfrombovinepancreas; avazyme; catarase; chymar; chymolase
CAS：9004-07-3
分子式：C11H9N3O2.NA+
分子量：238.19786